
이번에 아내와 1박 2일로南海 여행을 하던 중에우리들의 어린 시절인 60~70년대에국민학교에서 급식으로 주었던 '옥수수빵'을 再現해서 파는 가게를 만나게 되었다. 이 급식 옥수수빵을 재현하기 위하여많은 시간과 노력을 하였다는 주인장의 가게. 우리들의 60년대의 시절배고픔속에서도 천진난만한 웃음들 거칠은 옥수수 가루로 만든 빵의 고소한 맛과 냄새에그냥 홀딱 빠지기는 했지만,그동안의 부드러운 빵맛에 길들여져서 인지입안에서는 모래알 씹는 것 같았지만 입안에서 씹을수록구수한 옥수수의 고소한 맛이 살아났다. 우리들이 먹었던 모습의 급식 옥수수빵과는 생긴 모양이 틀리기는 했으나고소한 맛은 그때 그 맛이었다.빵을 사가는 손님들은 50대 이상의 나이가 좀 들은 분들이 많은 것 같았다. 추억의 국민학교 급식 ..