이번에 아내와 1박 2일로
南海 여행을 하던 중에
우리들의 어린 시절인 60~70년대에
국민학교에서 급식으로 주었던 '옥수수빵'을
再現해서 파는 가게를 만나게 되었다.
이 급식 옥수수빵을 재현하기 위하여
많은 시간과 노력을 하였다는 주인장의 가게.
우리들의 60년대의 시절
배고픔속에서도 천진난만한 웃음들
거칠은 옥수수 가루로 만든 빵의 고소한 맛과 냄새에
그냥 홀딱 빠지기는 했지만,
그동안의 부드러운 빵맛에 길들여져서 인지
입안에서는 모래알 씹는 것 같았지만 입안에서 씹을수록
구수한 옥수수의 고소한 맛이 살아났다.
우리들이 먹었던 모습의 급식 옥수수빵과는
생긴 모양이 틀리기는 했으나
고소한 맛은 그때 그 맛이었다.
빵을 사가는 손님들은
50대 이상의 나이가 좀 들은 분들이 많은 것 같았다.
추억의 국민학교 급식 옥수수빵
2개를 사와서 먹게 되었다.
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