이번에 아내와 1박 2일로南海 여행을 하던 중에우리들의 어린 시절인 60~70년대에국민학교를 다니던 시절에 급식으로 주었던구운 '옥수수빵'을 再現해서 파는 가게를 만나게 되었습니다.입안이 거칠은 옥수수빵이라....... 이 급식 옥수수빵을 재현하기 위하여많은 시간과 노력을 들여 "60년동안 찾아 다녔다"는 주인장의 가게.가게안에서 옥수수빵을 직접 굽고 있었습니다. 우리들의 천진난만한 60~70년대의 어린 시절배고픔 속에서도 천진난만한 환한 웃음들.....그 시절 그때가 그립습니다. 거칠은 옥수수 가루로 만든 빵의 고소한 맛과 냄새에그냥 홀딱 빠지기는 하였지만,그동안의 부드러운 빵 맛에 길들여져서 인지입안에서는 모래알 씹는 것 같았지만 씹을수록입안에서 구수한 옥수수의 고소한 맛이 살아났습니다. ..
